| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.3% | 854 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.4% | 533 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3063 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.1 мкг | 900 мкг | 18.5% | 13.2% | 542 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 12.8% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 152.89 мг | 500 мг | 30.6% | 21.8% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 11.2% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.548 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.5% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.34 мкг | 10 мкг | 13.4% | 9.5% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 7% | 1012 г |
| Витамин Н, биотин | 12.305 мкг | 50 мкг | 24.6% | 17.5% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6497 мг | 20 мг | 13.2% | 9.4% | 755 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.98 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.3% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 88.78 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.3% | 1126 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2918 г |
| Натрий, Na | 104.47 мг | 1300 мг | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Сера, S | 107.21 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.6% | 933 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 14.1% | 504 г |
| Хлор, Cl | 145.79 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.5% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 6.2% | 1147 г |
| Йод, I | 16.75 мкг | 150 мкг | 11.2% | 8% | 896 г |
| Кобальт, Co | 6.548 мкг | 10 мкг | 65.5% | 46.6% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8811 г |
| Медь, Cu | 55.63 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4% | 1798 г |
| Молибден, Mo | 6.193 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.3% | 1130 г |
| Олово, Sn | 7.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.817 мкг | 55 мкг | 36% | 25.6% | 278 г |
| Стронций, Sr | 8.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9164 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.9% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.8792 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.688 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.631 г | min 16.8 г | 21.6% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет ложкой составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».