| Свекла (Варка со сливом) | 293 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.9% | 2333 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.5% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.3% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 4.1% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.451 мкг | 400 мкг | 3.4% | 6.3% | 2974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 9.1% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 5% | 3769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4087 мг | 20 мг | 2% | 3.7% | 4894 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.21 мг | 2500 мг | 9.5% | 17.6% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.5% | 2820 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 9.2% | 1997 г |
| Натрий, Na | 35.1 мг | 1300 мг | 2.7% | 5% | 3704 г |
| Сера, S | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 13175 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 9.1% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 42.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.5% | 5371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 288.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 12.9% | 1427 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 8.5% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 1.976 мкг | 10 мкг | 19.8% | 36.6% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.6548 мг | 2 мг | 32.7% | 60.4% | 305 г |
| Медь, Cu | 154.5 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 28.7% | 647 г |
| Молибден, Mo | 9.947 мкг | 70 мкг | 14.2% | 26.2% | 704 г |
| Фтор, F | 20.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19579 г |
| Хром, Cr | 19.76 мкг | 50 мкг | 39.5% | 73% | 253 г |
| Цинк, Zn | 0.4283 мг | 12 мг | 3.6% | 6.7% | 2802 г |
Энергетическая ценность свекла отварная составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».