| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Сыр костромской | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.8 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 11.3% | 392 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 12.1% | 366 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 5.8% | 761 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 43.47 мг | 500 мг | 8.7% | 3.9% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 4.2% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 7.2% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.73 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.703 мкг | 3 мкг | 23.4% | 10.4% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.559 мг | 15 мг | 23.7% | 10.5% | 421 г |
| Витамин Н, биотин | 5.632 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5% | 888 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7643 мг | 20 мг | 38.8% | 17.2% | 258 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.22 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.1% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 263.97 мг | 1000 мг | 26.4% | 11.7% | 379 г |
| Магний, Mg | 65.02 мг | 400 мг | 16.3% | 7.2% | 615 г |
| Натрий, Na | 734.73 мг | 1300 мг | 56.5% | 25% | 177 г |
| Сера, S | 180 мг | 1000 мг | 18% | 8% | 556 г |
| Фосфор, P | 261 мг | 800 мг | 32.6% | 14.4% | 307 г |
| Хлор, Cl | 695.78 мг | 2300 мг | 30.3% | 13.4% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 3.8% | 1161 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 7.838 мкг | 10 мкг | 78.4% | 34.7% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1420 г |
| Медь, Cu | 96.19 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.3% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 1.946 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Фтор, F | 76.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5253 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5% | 890 г |
| Цинк, Zn | 2.3272 мг | 12 мг | 19.4% | 8.6% | 516 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курочка под одеяльцем составляет 225,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».