Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа 60 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.1% 4308 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7.4% 2355 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.7% 2625 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.8% 9677 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.643 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.4% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7072 г
Витамин РР, НЭ 0.5464 мг 20 мг 2.7% 4.8% 3660 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.89 мг 2500 мг 2.7% 4.8% 3682 г
Кальций, Ca 47.77 мг 1000 мг 4.8% 8.5% 2093 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4571 г
Натрий, Na 19.09 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6810 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13717 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 9.7% 1810 г
Хлор, Cl 36.46 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 3.2% 5521 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 3.7% 4673 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 14.1% 1244 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4228 г
Медь, Cu 26.39 мкг 1000 мкг 2.6% 4.6% 3789 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 7.6% 2311 г
Никель, Ni 2.507 мкг ~
Олово, Sn 7.46 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15406 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 60.71 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6589 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 11.1% 1587 г
Цинк, Zn 0.1964 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».