| Морковь, сырая | 150 г |
| Редька полевая, сырая | 150 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 150 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
Морковь, редьку белую,яблоко натереть на тёрке, заправить соком лимона.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.2% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 11.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 29.9% | 909 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2540 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.3 мкг | 900 мкг | 30.7% | 83.4% | 326 г |
| альфа Каротин | 1146.264 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.74 мг | 5 мг | 54.8% | 148.9% | 182 г |
| бета Криптоксантин | 3.67 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.33 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.2% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 3.5% | 7716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 8.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 10.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.703 мкг | 400 мкг | 4.2% | 11.4% | 2395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 33.7% | 808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 5.2% | 5376 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 11.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.421 мг | 20 мг | 2.1% | 5.7% | 4751 г |
| Бетаин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.74 мг | 2500 мг | 8.7% | 23.6% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 6% | 4583 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 7.3% | 3653 г |
| Натрий, Na | 30.01 мг | 1300 мг | 2.3% | 6.3% | 4332 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 7.9% | 3509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.271 мг | 18 мг | 1.5% | 4.1% | 6642 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 9.8% | 2805 г |
| Медь, Cu | 61.82 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 16.8% | 1618 г |
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 20755 г |
| Фтор, F | 2.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 186916 г |
| Цинк, Zn | 0.1423 мг | 12 мг | 1.2% | 3.3% | 8433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Трио" (Морковь,редька,яблоко, лимон) составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».