| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.3% | 1551 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 7.4% | 693 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.2% | 500 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4088 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 6.8% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.764 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2% | 2537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.906 мг | 15 мг | 19.4% | 9.9% | 516 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3153 мг | 20 мг | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Ниацин | 1.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Кальций, Ca | 41.23 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2425 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1608 г |
| Натрий, Na | 7.76 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16753 г |
| Сера, S | 40.39 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2476 г |
| Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 10.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 0.69 мг | 2300 мг | 333333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 2.5% | 2050 г |
| Кобальт, Co | 1.034 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.3% | 967 г |
| Марганец, Mn | 0.3752 мг | 2 мг | 18.8% | 9.6% | 533 г |
| Медь, Cu | 182.56 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 9.4% | 548 г |
| Молибден, Mo | 6.404 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.6% | 1093 г |
| Фтор, F | 93.6 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.5369 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.946 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.946 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 195,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».