| Какао-порошок | 90 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 108 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.4% | 962 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 10.4% | 311 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 4.1% | 791 г |
| Пищевые волокна | 9.8 г | 20 г | 49% | 15.9% | 204 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6805 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 3.9% | 839 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.1% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.505 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 26578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.7% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 0.5% | 6303 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2266 мг | 20 мг | 11.1% | 3.6% | 898 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.3 мг | 2500 мг | 18.9% | 6.1% | 529 г |
| Кальций, Ca | 78.68 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.6% | 1271 г |
| Магний, Mg | 123.1 мг | 400 мг | 30.8% | 10% | 325 г |
| Натрий, Na | 21.66 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 6002 г |
| Сера, S | 0.77 мг | 1000 мг | 0.1% | 129870 г | |
| Фосфор, P | 215.9 мг | 800 мг | 27% | 8.7% | 371 г |
| Хлор, Cl | 33.44 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.264 мг | 18 мг | 34.8% | 11.3% | 287 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1% | 3322 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Медь, Cu | 3.34 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29940 г |
| Молибден, Mo | 1.672 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.8% | 4187 г |
| Олово, Sn | 5.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 16467 г |
| Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59791 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1337 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 8975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.579 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.375 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.81 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.147 г | min 16.8 г | 24.7% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность шок.глазурь составляет 309 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».