| Рисовая мука, белая | 250 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.1% | 2533 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.3% | 1867 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 7.8% | 1019 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.5% | 3237 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 20.53 мг | 500 мг | 4.1% | 3.2% | 2435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 6.7% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.641 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.9% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9497 мг | 20 мг | 4.7% | 3.7% | 2106 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.6 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.2% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 94.62 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.5% | 1057 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2791 г |
| Натрий, Na | 42.53 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3057 г |
| Сера, S | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4087 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 8.1% | 967 г |
| Хлор, Cl | 92.83 мг | 2300 мг | 4% | 3.2% | 2478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Йод, I | 7.59 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.4% | 1481 г |
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Медь, Cu | 23.84 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4195 г |
| Молибден, Mo | 4.219 мкг | 70 мкг | 6% | 4.7% | 1659 г |
| Селен, Se | 3.281 мкг | 55 мкг | 6% | 4.7% | 1676 г |
| Фтор, F | 16.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4219 мг | 12 мг | 3.5% | 2.8% | 2844 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мухаллеби составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».