| Овощная смесь замороженная (рис, шампиньоны) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 10 г |
| Укроп | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.7% | 1900 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 6.2% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13.9% | 645 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3127 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.8 мкг | 900 мкг | 17.9% | 16% | 560 г |
| альфа Каротин | 405.831 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.495 мг | 5 мг | 29.9% | 26.7% | 334 г |
| бета Криптоксантин | 51.525 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.136 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 353.763 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 11.3% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 20.1% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.834 мкг | 400 мкг | 8% | 7.1% | 1257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.31 мг | 90 мг | 21.5% | 19.2% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.766 мг | 15 мг | 11.8% | 10.5% | 849 г |
| гамма Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1849 мг | 20 мг | 15.9% | 14.2% | 628 г |
| Ниацин | 1.979 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.24 мг | 2500 мг | 14% | 12.5% | 714 г |
| Кальций, Ca | 32.34 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3092 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 5% | 1783 г |
| Натрий, Na | 790.61 мг | 1300 мг | 60.8% | 54.3% | 164 г |
| Сера, S | 3.05 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 32787 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 10.5% | 851 г |
| Хлор, Cl | 1021.86 мг | 2300 мг | 44.4% | 39.7% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 3.8% | 2403 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.4% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 6.356 мкг | 10 мкг | 63.6% | 56.8% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.2997 мг | 2 мг | 15% | 13.4% | 667 г |
| Медь, Cu | 71.23 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.3% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 3.085 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.9% | 2269 г |
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.563 мкг | 55 мкг | 4.7% | 4.2% | 2146 г |
| Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52151 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 9.5% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.5208 мг | 12 мг | 4.3% | 3.8% | 2304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.962 г | min 16.8 г | 17.6% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи жареные (рис, шампиньоны) составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».