| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 50 г |
| Спагетти, необогащенные, приготовленные с добавлением соли | 600 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5% | 962 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.1% | 675 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.9 мкг | 900 мкг | 9% | 4.3% | 1112 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 53.33 мг | 500 мг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.4% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.66 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.5% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.8% | 1733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.4 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.733 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.6% | 1339 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.3267 мг | 20 мг | 6.6% | 3.2% | 1507 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.27 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.2% | 4148 г |
| Кальций, Ca | 74.53 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.6% | 1342 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Натрий, Na | 234.67 мг | 1300 мг | 18.1% | 8.7% | 554 г |
| Сера, S | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 2988 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 7.4% | 653 г |
| Хлор, Cl | 9.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 7.4% | 652 г |
| Марганец, Mn | 0.2623 мг | 2 мг | 13.1% | 6.3% | 762 г |
| Медь, Cu | 92.6 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.5% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 8750 г |
| Селен, Se | 21.12 мкг | 55 мкг | 38.4% | 18.5% | 260 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.8487 мг | 12 мг | 7.1% | 3.4% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.792 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста карбонара составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».