Мой здоровый рацион

Рецепт КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ

Куриная грудка (филе) 500 г
Батон нарезной 100 г
Лук репчатый 100 г
Соль столовая 5 г
Яйцо куриное 60 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 15.5% 444 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.1% 1120 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.5% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 4.9% 1395 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин В4, холин 74.34 мг 500 мг 14.9% 10.2% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 9.1% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 12.4% 554 г
Витамин В9, фолаты 7.987 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5008 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 9.7% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.536 мг 15 мг 10.2% 7% 977 г
Витамин Н, биотин 8.262 мкг 50 мкг 16.5% 11.3% 605 г
Витамин РР, НЭ 7.4352 мг 20 мг 37.2% 25.6% 269 г
Макроэлементы
Калий, K 230.75 мг 2500 мг 9.2% 6.3% 1083 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6321 г
Кремний, Si 0.28 мг 30 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Магний, Mg 59.14 мг 400 мг 14.8% 10.2% 676 г
Натрий, Na 350.23 мг 1300 мг 26.9% 18.5% 371 г
Сера, S 147.59 мг 1000 мг 14.8% 10.2% 678 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 12% 574 г
Хлор, Cl 154.98 мг 2300 мг 6.7% 4.6% 1484 г
Микроэлементы
Бор, B 25.5 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2618 г
Кобальт, Co 9.299 мкг 10 мкг 93% 63.9% 108 г
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1325 г
Медь, Cu 82.97 мкг 1000 мкг 8.3% 5.7% 1205 г
Молибден, Mo 2.191 мкг 70 мкг 3.1% 2.1% 3195 г
Селен, Se 2.424 мкг 55 мкг 4.4% 3% 2269 г
Фтор, F 90.97 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4397 г
Хром, Cr 6.57 мкг 50 мкг 13.1% 9% 761 г
Цинк, Zn 1.5975 мг 12 мг 13.3% 9.1% 751 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов