Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки с сыром

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 126 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 24 г
Сыр российский 50 г
Яйцо куриное 112 г
Масло оливковое 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.7 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.7% 738 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 11.7% 293 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 3% 1141 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 3.2% 1064 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.1% 1104 г
Витамин В4, холин 82.65 мг 500 мг 16.5% 5.7% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 3.1% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.605 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15355 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 2.2% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 2.4% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.031 мг 15 мг 13.5% 4.6% 739 г
Витамин Н, биотин 6.741 мкг 50 мкг 13.5% 4.6% 742 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9798 мг 20 мг 9.9% 3.4% 1010 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.69 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2819 г
Кальций, Ca 32.95 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3035 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4184 г
Натрий, Na 201.76 мг 1300 мг 15.5% 5.3% 644 г
Сера, S 58.81 мг 1000 мг 5.9% 2% 1700 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 3.9% 870 г
Хлор, Cl 57.96 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 3968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 2.5% 1395 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 1.6% 2119 г
Кобальт, Co 3.283 мкг 10 мкг 32.8% 11.2% 305 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Медь, Cu 27.62 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3621 г
Молибден, Mo 2.282 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3067 г
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 10.37 мкг 55 мкг 18.9% 6.5% 530 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20899 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3497 г
Цинк, Zn 0.3859 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.352 г min 16.8 г 49.7% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.627 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Гренки с сыром составляет 291,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов