| Овес, зерно цельное необработанное | 20 г |
| Ячмень, зерно цельное необработанное | 20 г |
| Крупа пшено шлифованное | 20 г |
| Рожь, зерно цельное необработанное | 20 г |
| Зерно твердой пшеницы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.6 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.7% | 697 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 1.9% | 1697 г |
| Углеводы | 58.3 г | 219 г | 26.6% | 8.7% | 376 г |
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 18.9% | 172 г |
| Вода | 13.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16353 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.406 мг | 1.5 мг | 27.1% | 8.8% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 62.8 мг | 500 мг | 12.6% | 4.1% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 5.1% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 7.4% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.6 мкг | 400 мкг | 10.4% | 3.4% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.92 мг | 15 мг | 12.8% | 4.2% | 781 г |
| Витамин Н, биотин | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 5.7% | 573 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.18 мг | 20 мг | 25.9% | 8.4% | 386 г |
| Ниацин | 2.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.8 мг | 2500 мг | 14.7% | 4.8% | 682 г |
| Кальций, Ca | 71.6 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.3% | 1397 г |
| Кремний, Si | 346.6 мг | 30 мг | 1155.3% | 376.8% | 9 г |
| Магний, Mg | 120.4 мг | 400 мг | 30.1% | 9.8% | 332 г |
| Натрий, Na | 18.2 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Сера, S | 89.2 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.9% | 1121 г |
| Фосфор, P | 336.2 мг | 800 мг | 42% | 13.7% | 238 г |
| Хлор, Cl | 68.8 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1166 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.26 мг | 18 мг | 29.2% | 9.5% | 342 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.8% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 7.44 мкг | 10 мкг | 74.4% | 24.3% | 134 г |
| Марганец, Mn | 2.826 мг | 2 мг | 141.3% | 46.1% | 71 г |
| Медь, Cu | 486 мкг | 1000 мкг | 48.6% | 15.9% | 206 г |
| Молибден, Mo | 26.26 мкг | 70 мкг | 37.5% | 12.2% | 267 г |
| Никель, Ni | 33.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.34 мкг | 55 мкг | 26.1% | 8.5% | 384 г |
| Стронций, Sr | 64.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 112.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.6 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5025 г |
| Хром, Cr | 7.7 мкг | 50 мкг | 15.4% | 5% | 649 г |
| Цинк, Zn | 2.57 мг | 12 мг | 21.4% | 7% | 467 г |
| Цирконий, Zr | 20.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 56.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.916 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность увелка составляет 306,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».