| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 422 г |
| Говядина, вырезка | 120 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| масло оливковое | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.5% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.8% | 1667 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.3 мкг | 900 мкг | 28.7% | 22.8% | 348 г |
| бета Каротин | 1.56 мг | 5 мг | 31.2% | 24.8% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 14.28 мг | 500 мг | 2.9% | 2.3% | 3501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5.4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.655 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 10.3% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.38 мг | 90 мг | 19.3% | 15.3% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.694 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7205 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 13.7% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8379 мг | 20 мг | 9.2% | 7.3% | 1088 г |
| Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.02 мг | 2500 мг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4092 г |
| Магний, Mg | 20.51 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1950 г |
| Натрий, Na | 217.76 мг | 1300 мг | 16.8% | 13.3% | 597 г |
| Сера, S | 49.09 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.9% | 2037 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 7.1% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 25.46 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 3.8% | 2103 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.738 мкг | 10 мкг | 27.4% | 21.7% | 365 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3161 мг | 2 мг | 15.8% | 12.5% | 633 г |
| Медь, Cu | 100.82 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8% | 992 г |
| Молибден, Mo | 4.99 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.6% | 1403 г |
| Никель, Ni | 5.228 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.044 мкг | 55 мкг | 7.4% | 5.9% | 1360 г |
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28798 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.9251 мг | 12 мг | 7.7% | 6.1% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».