| Вода, водопроводная, питьевая | 3000 г |
| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 900 г |
| Курица, подготовленная к тушению, мясо, кожа, потроха и шейки, приготовленные,тушеные | 560 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 140 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 15 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 11.2% | 1101 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.7% | 3294 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.4% | 1000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2888 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 10.5% | 1181 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 8.3% | 1488 г |
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.5 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 13.5% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.998 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.506 мкг | 50 мкг | 7% | 8.7% | 1426 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.7% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9999 мг | 20 мг | 10% | 12.4% | 1000 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.21 мг | 2500 мг | 8% | 9.9% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4568 г |
| Магний, Mg | 21.54 мг | 400 мг | 5.4% | 6.7% | 1857 г |
| Натрий, Na | 107.76 мг | 1300 мг | 8.3% | 10.3% | 1206 г |
| Сера, S | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2948 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 9.6% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 157.86 мг | 2300 мг | 6.9% | 8.5% | 1457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 10.4% | 1191 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 25.6% | 484 г |
| Литий, Li | 7.796 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 9% | 1365 г |
| Медь, Cu | 134.9 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 16.7% | 741 г |
| Молибден, Mo | 1.054 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.9% | 6641 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.408 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.4% | 2284 г |
| Фтор, F | 45.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8830 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.6989 мг | 12 мг | 5.8% | 7.2% | 1717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Гороховый суп с копченой курицей составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».