| Мука соевая полуобезжиренная (Запекание) | 0 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Изюм (виноград сушеный) (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414.6 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 406 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.8% | 1310 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 9.9% | 245 г |
| Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 5.2% | 468 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Вода | 24.5 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9278 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.2 мкг | 900 мкг | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 73.41 мг | 500 мг | 14.7% | 3.5% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 1.9% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.261 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 2.2% | 1116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 1.2% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 5.378 мкг | 50 мкг | 10.8% | 2.6% | 930 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.6711 мг | 20 мг | 8.4% | 2% | 1197 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.24 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.5% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 29.85 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3350 г |
| Кремний, Si | 0.969 мг | 30 мг | 3.2% | 0.8% | 3096 г |
| Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 0.7% | 3556 г |
| Натрий, Na | 47.7 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.9% | 2725 г |
| Сера, S | 60.81 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.5% | 1644 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 2.6% | 939 г |
| Хлор, Cl | 42.64 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 1.8% | 1351 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.8% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 2.81 мкг | 10 мкг | 28.1% | 6.8% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 1.8% | 1378 г |
| Медь, Cu | 44.33 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.1% | 2256 г |
| Молибден, Mo | 4.482 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.5% | 1562 г |
| Никель, Ni | 0.533 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.133 мкг | 55 мкг | 16.6% | 4% | 602 г |
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21448 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4676 мг | 12 мг | 3.9% | 0.9% | 2566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.204 г | min 16.8 г | 7.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕКС С ИЗЮМОМ составляет 414,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».