Мой здоровый рацион

Калорийность Икра лососевая (зернистая). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра лососевая (зернистая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 32 г 76 г 42.1% 19.3% 238 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.2% 560 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 5.1% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.28 мг 1.5 мг 18.7% 8.6% 536 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 9.4% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 6% 769 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 2.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.5 мг 15 мг 23.3% 10.7% 429 г
Витамин РР, НЭ 6.7 мг 20 мг 33.5% 15.4% 299 г
Ниацин 1.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 2.8% 1667 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 5.2% 889 г
Натрий, Na 1699 мг 1300 мг 130.7% 60% 77 г
Сера, S 282 мг 1000 мг 28.2% 12.9% 355 г
Фосфор, P 470 мг 800 мг 58.8% 27% 170 г
Хлор, Cl 2447 мг 2300 мг 106.4% 48.8% 94 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 6.4% 720 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 330 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра лососевая (зернистая) составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов