| Желатин пищевой | 20 г |
| Ягода протертая с сахаром | 100 г |
| Вода | 660 г |
20 г. желатина залить стаканом теплой воды и оставить набухать на 1 час. После этого подогреть в микроволновой печи до полного растворения желатина. В банке смешать 100 г ягоды и 460 г воды, добавить к желатину. Перемешать, разлить по порционным баночкам, закрыть крышками и поставить застывать в холодильник примерно на 5 часов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9% | 3455 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 8.1% | 3776 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 11.5% | 2677 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.3712 мг | 20 мг | 1.9% | 5.9% | 5388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.03 мг | 2500 мг | 8333333 г | ||
| Кальций, Ca | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.8% | 4596 г |
| Магний, Mg | 2.9 мг | 400 мг | 0.7% | 2.2% | 13793 г |
| Натрий, Na | 1.04 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Сера, S | 0.85 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 117647 г |
| Фосфор, P | 7.7 мг | 800 мг | 1% | 3.1% | 10390 г |
| Хлор, Cl | 1.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 194915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.052 мг | 18 мг | 0.3% | 0.9% | 34615 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.6% | 51282 г |
| Медь, Cu | 40.76 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 12.7% | 2453 г |
| Фтор, F | 84.62 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.5% | 4727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Желе из протёртых ягод. составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».