Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак Ирва без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак Ирва без мяса

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 100 г
Хумус 30 г
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 40 г
Огурец, грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак Ирва без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.3% 738 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.7% 800 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.2% 1470 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.5% 645 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 8.2% 748 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 1.8% 3378 г
Лютеин + Зеаксантин 25.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 8.2% 744 г
Витамин В4, холин 115.98 мг 500 мг 23.2% 14.2% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 9% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.4% 1143 г
Витамин В9, фолаты 32.424 мкг 400 мкг 8.1% 5% 1234 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 4.5% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 3.3% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 5.8% 1067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2% 3165 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.41 мг ~
дельта Токоферол 0.153 мг ~
Витамин Н, биотин 8.877 мкг 50 мкг 17.8% 10.9% 563 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.3193 мг 20 мг 11.6% 7.1% 862 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.38 мг 2500 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Кальций, Ca 61.04 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1638 г
Магний, Mg 39.55 мг 400 мг 9.9% 6.1% 1011 г
Натрий, Na 207.82 мг 1300 мг 16% 9.8% 626 г
Сера, S 76.7 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1304 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 13.3% 460 г
Хлор, Cl 77.63 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Железо, Fe 2.241 мг 18 мг 12.5% 7.7% 803 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1641 г
Кобальт, Co 5.257 мкг 10 мкг 52.6% 32.3% 190 г
Марганец, Mn 0.7096 мг 2 мг 35.5% 21.8% 282 г
Медь, Cu 200.89 мкг 1000 мкг 20.1% 12.3% 498 г
Молибден, Mo 3.703 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1890 г
Никель, Ni 1.926 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 23.158 мкг 55 мкг 42.1% 25.8% 237 г
Фтор, F 28.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14149 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1608 г
Цинк, Zn 1.2096 мг 12 мг 10.1% 6.2% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Завтрак Ирва без мяса составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».