Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на воде

Вода 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.9% 2947 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.8% 4056 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.3% 2517 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.054 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 11.4% 2049 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 8.4% 2800 г
Витамин РР, НЭ 0.4107 мг 20 мг 2.1% 4.9% 4870 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.25 мг 2500 мг 1.2% 2.8% 8547 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8403 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 7.2% 3203 г
Натрий, Na 348.2 мг 1300 мг 26.8% 62.3% 373 г
Сера, S 10.36 мг 1000 мг 1% 2.3% 9653 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 8.6% 2694 г
Хлор, Cl 540.71 мг 2300 мг 23.5% 54.7% 425 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 4.4% 5217 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 13.5% 1724 г
Марганец, Mn 0.3447 мг 2 мг 17.2% 40% 580 г
Медь, Cu 43.13 мкг 1000 мкг 4.3% 10% 2319 г
Молибден, Mo 0.982 мкг 70 мкг 1.4% 3.3% 7128 г
Фтор, F 93.3 мкг 4000 мкг 2.3% 5.3% 4287 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 5.6% 4254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.679 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».