| Творог, 9%, Пестравка | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 6.1% | 533 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 5.9% | 548 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6367 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 2.3% | 1424 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 3.8% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 78.13 мг | 500 мг | 15.6% | 5% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 2.8% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.039 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.4% | 1332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 6.4% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.4% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.513 мг | 15 мг | 16.8% | 5.4% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 6.132 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4% | 815 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6442 мг | 20 мг | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.06 мг | 2500 мг | 5% | 1.6% | 2015 г |
| Кальций, Ca | 103.67 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.3% | 965 г |
| Кремний, Si | 1.579 мг | 30 мг | 5.3% | 1.7% | 1900 г |
| Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 1.6% | 2008 г |
| Натрий, Na | 562.08 мг | 1300 мг | 43.2% | 13.9% | 231 г |
| Сера, S | 146.95 мг | 1000 мг | 14.7% | 4.7% | 681 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 7% | 459 г |
| Хлор, Cl | 579.66 мг | 2300 мг | 25.2% | 8.1% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 1.9% | 1703 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 2.592 мкг | 10 мкг | 25.9% | 8.3% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 3.8% | 851 г |
| Медь, Cu | 91.48 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2.9% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 10.645 мкг | 70 мкг | 15.2% | 4.9% | 658 г |
| Никель, Ni | 0.868 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.331 мкг | 55 мкг | 40.6% | 13.1% | 246 г |
| Титан, Ti | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12210 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.6345 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки творожные составляет 310,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».