| Сметана 10,0% жирности | 150 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 250 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.3% | 685 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.9% | 651 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 7.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.8% | 1142 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 6.6% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.471 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.529 мкг | 3 мкг | 117.6% | 90.7% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 4.3% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.665 мкг | 10 мкг | 176.7% | 136.3% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 4.4% | 1758 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0671 мг | 20 мг | 15.3% | 11.8% | 652 г |
| Ниацин | 1.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.94 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 91.94 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.1% | 1088 г |
| Магний, Mg | 31.18 мг | 400 мг | 7.8% | 6% | 1283 г |
| Натрий, Na | 2843.71 мг | 1300 мг | 218.7% | 168.8% | 46 г |
| Сера, S | 109.53 мг | 1000 мг | 11% | 8.5% | 913 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 18% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 3.3% | 2320 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
| Медь, Cu | 8.59 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11641 г |
| Цинк, Zn | 0.0535 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 22430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сметанно-селёдочный соус составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».