| Хек (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 13.1% | 437 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.1% | 709 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2671 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.5 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6.4% | 905 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.2% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 52.46 мг | 500 мг | 10.5% | 6% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.006 мкг | 400 мкг | 4% | 2.3% | 2499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.146 мкг | 3 мкг | 71.5% | 41% | 140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.699 мкг | 10 мкг | 17% | 9.7% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 2.6% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.4% | 1059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.232 мг | 20 мг | 26.2% | 15% | 382 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.33 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.8% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 162.05 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.3% | 617 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1475 г |
| Натрий, Na | 185.09 мг | 1300 мг | 14.2% | 8.1% | 702 г |
| Сера, S | 229.45 мг | 1000 мг | 22.9% | 13.1% | 436 г |
| Фосфор, P | 243.1 мг | 800 мг | 30.4% | 17.4% | 329 г |
| Хлор, Cl | 157.36 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.9% | 1462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Йод, I | 126.29 мкг | 150 мкг | 84.2% | 48.3% | 119 г |
| Кобальт, Co | 17.337 мкг | 10 мкг | 173.4% | 99.4% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.1822 мг | 2 мг | 9.1% | 5.2% | 1098 г |
| Медь, Cu | 141.51 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.1% | 707 г |
| Молибден, Mo | 5.693 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.6% | 1230 г |
| Селен, Se | 6.556 мкг | 55 мкг | 11.9% | 6.8% | 839 г |
| Фтор, F | 548.45 мкг | 4000 мкг | 13.7% | 7.9% | 729 г |
| Хром, Cr | 43.09 мкг | 50 мкг | 86.2% | 49.4% | 116 г |
| Цинк, Zn | 1.5904 мг | 12 мг | 13.3% | 7.6% | 755 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба в кляре составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».