| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 48 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 4 г |
| Творог обезжиренный ГОСТ 31453 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 13.1% | 429 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12% | 471 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.5 мкг | 900 мкг | 17.2% | 9.7% | 583 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 12.5% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 143.43 мг | 500 мг | 28.7% | 16.2% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 9.8% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.5% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.81 мкг | 400 мкг | 7% | 4% | 1438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.083 мкг | 3 мкг | 36.1% | 20.4% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.269 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.2% | 788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 16.067 мкг | 50 мкг | 32.1% | 18.1% | 311 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4381 мг | 20 мг | 22.2% | 12.5% | 451 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.64 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1671 г |
| Кальций, Ca | 102.86 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.8% | 972 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1892 г |
| Натрий, Na | 102.76 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.5% | 1265 г |
| Сера, S | 231.52 мг | 1000 мг | 23.2% | 13.1% | 432 г |
| Фосфор, P | 222.2 мг | 800 мг | 27.8% | 15.7% | 360 г |
| Хлор, Cl | 157.6 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.9% | 1459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 5% | 1120 г |
| Йод, I | 11.43 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.3% | 1312 г |
| Кобальт, Co | 6.905 мкг | 10 мкг | 69.1% | 39% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9390 г |
| Медь, Cu | 83.14 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.7% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 8.012 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Селен, Se | 35.971 мкг | 55 мкг | 65.4% | 36.9% | 153 г |
| Фтор, F | 50.48 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7924 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.851 мг | 12 мг | 7.1% | 4% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.571 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.934 г | ~ | |||
| Валин | 1.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.718 г | ~ | |||
| Лизин | 1.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.757 г | ~ | |||
| Треонин | 0.825 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.925 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.976 г | ~ | |||
| Пролин | 1.449 г | ~ | |||
| Серин | 1.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.84 г | min 16.8 г | 16.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 177,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».