| Треска (Жарка) | 880 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Кефир 1% | 35 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 285 г |
| Петрушка (Жарка) | 16 г |
| Укроп (Жарка) | 12 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 8 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 15.9% | 697 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.8% | 1436 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 533 мкг | 900 мкг | 59.2% | 65.9% | 169 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.009 мг | 5 мг | 60.2% | 67% | 166 г |
| бета Криптоксантин | 1.404 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.012 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 23.23 мг | 500 мг | 4.6% | 5.1% | 2152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 10.4% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.262 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.2% | 2621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 48.2% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 4.9% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 7% | 1587 г |
| Витамин Н, биотин | 8.447 мкг | 50 мкг | 16.9% | 18.8% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 30% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.861 мг | 20 мг | 24.3% | 27.1% | 411 г |
| Ниацин | 1.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.73 мг | 2500 мг | 10% | 11.1% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 46.06 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2171 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 7.9% | 1418 г |
| Натрий, Na | 107.76 мг | 1300 мг | 8.3% | 9.2% | 1206 г |
| Сера, S | 159.03 мг | 1000 мг | 15.9% | 17.7% | 629 г |
| Фосфор, P | 135.2 мг | 800 мг | 16.9% | 18.8% | 592 г |
| Хлор, Cl | 234.63 мг | 2300 мг | 10.2% | 11.4% | 980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 3.5% | 3180 г |
| Йод, I | 103.49 мкг | 150 мкг | 69% | 76.8% | 145 г |
| Кобальт, Co | 23.163 мкг | 10 мкг | 231.6% | 257.9% | 43 г |
| Литий, Li | 1.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 4.7% | 2398 г |
| Медь, Cu | 122.8 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 13.7% | 814 г |
| Молибден, Mo | 3.888 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.2% | 1800 г |
| Никель, Ni | 6.881 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52381 г |
| Фтор, F | 0.61 мкг | 4000 мкг | 655738 г | ||
| Хром, Cr | 42.21 мкг | 50 мкг | 84.4% | 94% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.8318 мг | 12 мг | 6.9% | 7.7% | 1443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.005 г | ~ | |||
| Лизин | 1.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.035 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность треска запеченная (16.04) составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».