| Сыр Брынза Сербская | 64 г |
| Соль адыгейская | 2 г |
| Огурец, грунтовый | 188 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Базилик, свежий | 12 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Уксус рисовый | 12 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.8% | 918 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.1% | 1573 г |
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 10% | 1266 г |
| бета Криптоксантин | 2.469 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 202.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.918 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.07 мг | 90 мг | 13.4% | 17% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.683 мг | 15 мг | 11.2% | 14.2% | 891 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 17.5% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3927 мг | 20 мг | 2% | 2.5% | 5093 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.88 мг | 2500 мг | 6.3% | 8% | 1594 г |
| Кальций, Ca | 24.57 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 4070 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 4.6% | 2766 г |
| Натрий, Na | 273.39 мг | 1300 мг | 21% | 26.6% | 476 г |
| Сера, S | 4.08 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24510 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 3.8% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 31.8 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 29.9% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 8.1% | 1555 г |
| Медь, Cu | 97.65 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 12.4% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 2.701 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.9% | 2592 г |
| Никель, Ni | 4.422 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14066 г |
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32680 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.1% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.1617 мг | 12 мг | 1.3% | 1.6% | 7421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.331 г | min 16.8 г | 13.9% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».