| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 55 г |
| Капуста тушеная по 1-220 (Пассерование) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.3% | 2074 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 9.3% | 520 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Органические кислоты | 31.6 г | ~ | |||
| Зола | 9.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 8.2% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 25.53 мг | 500 мг | 5.1% | 2.5% | 1958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.754 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.6% | 1839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.94 мг | 15 мг | 12.9% | 6.3% | 773 г |
| Витамин Н, биотин | 1.478 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3383 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8796 мг | 20 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
| Ниацин | 0.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.19 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.1% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 35.11 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2848 г |
| Кремний, Si | 1.97 мг | 30 мг | 6.6% | 3.2% | 1523 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2926 г |
| Натрий, Na | 96.93 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.6% | 1341 г |
| Сера, S | 35.71 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2800 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 3.6% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 492.7 мг | 2300 мг | 21.4% | 10.4% | 467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2020 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 4.4% | 1107 г |
| Марганец, Mn | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 8.4% | 576 г |
| Медь, Cu | 56.07 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.7% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 7.142 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.9% | 980 г |
| Никель, Ni | 1.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.955 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.6% | 1861 г |
| Титан, Ti | 5.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37209 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3664 мг | 12 мг | 3.1% | 1.5% | 3275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 206,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».