| Сахар песок | 60 г |
| соль йодированная | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 350 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4% | 1407 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 8.9% | 637 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 29.93 мг | 500 мг | 6% | 3.4% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.49 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.9% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 2.365 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.7% | 2114 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5071 мг | 20 мг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.77 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.8% | 2053 г |
| Кальций, Ca | 68.82 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.9% | 1453 г |
| Кремний, Si | 1.47 мг | 30 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3127 г |
| Натрий, Na | 197.11 мг | 1300 мг | 15.2% | 8.6% | 660 г |
| Сера, S | 40.9 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2445 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 326.95 мг | 2300 мг | 14.2% | 8.1% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 411.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Йод, I | 21.51 мкг | 150 мкг | 14.3% | 8.1% | 697 г |
| Кобальт, Co | 1.087 мкг | 10 мкг | 10.9% | 6.2% | 920 г |
| Марганец, Mn | 0.2137 мг | 2 мг | 10.7% | 6.1% | 936 г |
| Медь, Cu | 44.93 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.6% | 2226 г |
| Молибден, Mo | 7.648 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Никель, Ni | 0.809 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.86 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Стронций, Sr | 8.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21775 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4805 мг | 12 мг | 4% | 2.3% | 2497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% |
Энергетическая ценность Оладьи пышные (без яиц) составляет 175,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».