Мой здоровый рацион

Рецепт Риба смажена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Риба смажена

Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риба смажена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.7 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 4.4% 531 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 0.7% 3111 г
Углеводы 88.5 г 219 г 40.4% 9.4% 247 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 7% 333 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.308 мг 1.5 мг 20.5% 4.8% 487 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.4% 1731 г
Витамин В4, холин 104.11 мг 500 мг 20.8% 4.9% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 3.2% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 3.5% 664 г
Витамин В9, фолаты 48.63 мкг 400 мкг 12.2% 2.9% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.466 мг 15 мг 16.4% 3.8% 608 г
Витамин Н, биотин 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 1.9% 1217 г
Витамин РР, НЭ 5.5904 мг 20 мг 28% 6.5% 358 г
Макроэлементы
Калий, K 231.51 мг 2500 мг 9.3% 2.2% 1080 г
Кальций, Ca 31.56 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3169 г
Кремний, Si 4.11 мг 30 мг 13.7% 3.2% 730 г
Магний, Mg 57.86 мг 400 мг 14.5% 3.4% 691 г
Натрий, Na 5.26 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24715 г
Сера, S 106.85 мг 1000 мг 10.7% 2.5% 936 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 4.4% 529 г
Хлор, Cl 32.88 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 6995 г
Микроэлементы
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 136.99 мкг ~
Железо, Fe 2.762 мг 18 мг 15.3% 3.6% 652 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 7.7% 304 г
Марганец, Mn 1.5342 мг 2 мг 76.7% 17.9% 130 г
Медь, Cu 246.58 мкг 1000 мкг 24.7% 5.8% 406 г
Молибден, Mo 21.781 мкг 70 мкг 31.1% 7.3% 321 г
Селен, Se 8.219 мкг 55 мкг 14.9% 3.5% 669 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 2% 1176 г
Цинк, Zn 1.3836 мг 12 мг 11.5% 2.7% 867 г

Энергетическая ценность Риба смажена составляет 427,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов