| Свинина, корейка мякоть (Жарка мелким куском) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.3 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 4.7% | 555 г |
| Жиры | 34.3 г | 56 г | 61.3% | 16.1% | 163 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 711.5 мкг | 900 мкг | 79.1% | 20.8% | 126 г |
| бета Каротин | 4.269 мг | 5 мг | 85.4% | 22.5% | 117 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.73 мг | 1.5 мг | 48.7% | 12.8% | 205 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 74.11 мг | 500 мг | 14.8% | 3.9% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 3.3% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 4.9% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.743 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.4% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11086 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0115 мг | 20 мг | 25.1% | 6.6% | 399 г |
| Ниацин | 2.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.28 мг | 2500 мг | 11.1% | 2.9% | 905 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4227 г |
| Магний, Mg | 35.8 мг | 400 мг | 9% | 2.4% | 1117 г |
| Натрий, Na | 34.92 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.7% | 3723 г |
| Сера, S | 232.81 мг | 1000 мг | 23.3% | 6.1% | 430 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 5.7% | 466 г |
| Хлор, Cl | 53.95 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.851 мг | 18 мг | 10.3% | 2.7% | 972 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.3% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 9.091 мкг | 10 мкг | 90.9% | 23.9% | 110 г |
| Литий, Li | 2.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2418 г |
| Медь, Cu | 116.21 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 3.1% | 861 г |
| Молибден, Mo | 12.846 мкг | 70 мкг | 18.4% | 4.8% | 545 г |
| Никель, Ni | 12.866 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 137500 г | |
| Фтор, F | 75.83 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5275 г |
| Хром, Cr | 13.81 мкг | 50 мкг | 27.6% | 7.3% | 362 г |
| Цинк, Zn | 2.247 мг | 12 мг | 18.7% | 4.9% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина жареная с луком и морковью составляет 380,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».