Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Индейки 1 кат. (Варка) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Укроп, свежий 15 г
Вода 2000 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.3% 2303 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 13.6% 1600 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.4% 54750 г
Вода 92 г 2273 г 4% 8.7% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 13.4% 1616 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 10% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.2% 4186 г
Витамин В4, холин 31.66 мг 500 мг 6.3% 13.6% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 6.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.094 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 12928 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 1.5% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 2.2% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.818 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6112 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2748 мг 20 мг 11.4% 24.7% 879 г
Макроэлементы
Калий, K 39.21 мг 2500 мг 1.6% 3.5% 6376 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8467 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Натрий, Na 84.75 мг 1300 мг 6.5% 14.1% 1534 г
Сера, S 48.92 мг 1000 мг 4.9% 10.6% 2044 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 8.7% 2500 г
Хлор, Cl 140.29 мг 2300 мг 6.1% 13.2% 1639 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 1.94 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 4.3% 5014 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Кобальт, Co 2.951 мкг 10 мкг 29.5% 63.9% 339 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 3% 7353 г
Медь, Cu 23.26 мкг 1000 мкг 2.3% 5% 4299 г
Молибден, Mo 5.392 мкг 70 мкг 7.7% 16.7% 1298 г
Селен, Se 1.248 мкг 55 мкг 2.3% 5% 4407 г
Фтор, F 82.54 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4846 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 8.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.4676 мг 12 мг 3.9% 8.4% 2566 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».