| Творог мягкий 4% | 800 г |
| Сметана 15% | 280 г |
| Изюм (Жарка) | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 392 г |
| Сахар, коричневый | 100 г |
| Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью | 15 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 140 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.2% | 577 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.2% | 863 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 89.88 мг | 500 мг | 18% | 9.5% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 5.4% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.1% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.158 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.3% | 1590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 14.7% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.4% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 9.252 мкг | 50 мкг | 18.5% | 9.8% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3639 мг | 20 мг | 16.8% | 8.9% | 595 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.79 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.3% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 132.41 мг | 1000 мг | 13.2% | 7% | 755 г |
| Кремний, Si | 0.555 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5405 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1937 г |
| Натрий, Na | 116.89 мг | 1300 мг | 9% | 4.8% | 1112 г |
| Сера, S | 163.55 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.7% | 611 г |
| Фосфор, P | 212.7 мг | 800 мг | 26.6% | 14.1% | 376 г |
| Хлор, Cl | 182.07 мг | 2300 мг | 7.9% | 4.2% | 1263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1642 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 5.981 мкг | 10 мкг | 59.8% | 31.7% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3339 г |
| Медь, Cu | 63.46 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.3% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
| Никель, Ni | 1.064 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.156 мкг | 55 мкг | 43.9% | 23.3% | 228 г |
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12114 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.5461 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.871 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».