| Вода | 1300 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1000 г |
| Нут (Варка) | 173 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 440 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 26 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 173 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 220 г |
| Базилик, свежий | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 9.7% | 2815 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.8% | 2500 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 11.4% | 2375 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 27.6% | 984 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 20% | 1351 г |
| бета Криптоксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.572 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 3.8% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 5.1% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.008 мкг | 400 мкг | 2% | 5.4% | 4995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 2.7% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 9.2% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 4.6% | 5792 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.801 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.3% | 6242 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.4 мкг | 120 мкг | 29.5% | 79.7% | 339 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8574 мг | 20 мг | 4.3% | 11.6% | 2333 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.67 мг | 2500 мг | 6.3% | 17% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 7% | 3877 г |
| Кремний, Si | 4.891 мг | 30 мг | 16.3% | 44.1% | 613 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 11.9% | 2254 г |
| Натрий, Na | 96.97 мг | 1300 мг | 7.5% | 20.3% | 1341 г |
| Сера, S | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.3% | 3679 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 17% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 145.88 мг | 2300 мг | 6.3% | 17% | 1577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 20% | 1347 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.393 мкг | 10 мкг | 23.9% | 64.6% | 418 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2202 мг | 2 мг | 11% | 29.7% | 908 г |
| Медь, Cu | 63.88 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 17.3% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 4.476 мкг | 70 мкг | 6.4% | 17.3% | 1564 г |
| Никель, Ni | 12.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.752 мкг | 55 мкг | 3.2% | 8.6% | 3139 г |
| Титан, Ti | 12.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.5% | 7735 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3899 мг | 12 мг | 3.2% | 8.6% | 3078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.27 мг | max 300 мг | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с нутом и шпинатом составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».