| Крупа рисовая | 230 г |
| Вода | 500 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Морковь, красная | 250 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.4% | 4222 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.8% | 1697 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 7.3% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 378.8 мкг | 900 мкг | 42.1% | 41.6% | 238 г |
| бета Каротин | 2.273 мг | 5 мг | 45.5% | 45% | 220 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 13.59 мг | 500 мг | 2.7% | 2.7% | 3679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.061 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 3.6% | 2795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.524 мг | 15 мг | 10.2% | 10.1% | 984 г |
| Витамин Н, биотин | 0.826 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 6053 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.897 мг | 20 мг | 4.5% | 4.4% | 2230 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.08 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.8% | 2629 г |
| Кальций, Ca | 15.26 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6553 г |
| Кремний, Si | 17.424 мг | 30 мг | 58.1% | 57.4% | 172 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2054 г |
| Натрий, Na | 7.32 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17760 г |
| Сера, S | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4115 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 6.1% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 22.5 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 2.7% | 3681 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 16.7% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.3086 мг | 2 мг | 15.4% | 15.2% | 648 г |
| Медь, Cu | 78.26 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.7% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 4.38 мкг | 70 мкг | 6.3% | 6.2% | 1598 г |
| Селен, Se | 2.65 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.7% | 2075 г |
| Фтор, F | 64.05 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6245 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.5164 мг | 12 мг | 4.3% | 4.2% | 2324 г |
Энергетическая ценность плов без мяса составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».