| Фасоль, зерно (Варка) | 800 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 290 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 290 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 116 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 119 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 353 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 13.2% | 513 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3820 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 6.8% | 1002 г |
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 7.3% | 928 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.8% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 16.68 мг | 500 мг | 3.3% | 2.2% | 2998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 7.1% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 12.6% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.651 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5.2% | 1305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.4% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2342 мг | 20 мг | 16.2% | 11% | 618 г |
| Ниацин | 1.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.21 мг | 2500 мг | 16.3% | 11.1% | 614 г |
| Кальций, Ca | 52.92 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.6% | 1890 г |
| Кремний, Si | 27.638 мг | 30 мг | 92.1% | 62.4% | 109 г |
| Магний, Mg | 38.95 мг | 400 мг | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
| Натрий, Na | 169.21 мг | 1300 мг | 13% | 8.8% | 768 г |
| Сера, S | 102.24 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 15.3% | 444 г |
| Хлор, Cl | 262.46 мг | 2300 мг | 11.4% | 7.7% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.274 мг | 18 мг | 12.6% | 8.5% | 792 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 8.321 мкг | 10 мкг | 83.2% | 56.4% | 120 г |
| Литий, Li | 0.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4396 мг | 2 мг | 22% | 14.9% | 455 г |
| Медь, Cu | 224.26 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 15.2% | 446 г |
| Молибден, Mo | 15.856 мкг | 70 мкг | 22.7% | 15.4% | 441 г |
| Никель, Ni | 56.161 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.538 мкг | 55 мкг | 13.7% | 9.3% | 730 г |
| Титан, Ti | 45.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5782 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Цинк, Zn | 1.6084 мг | 12 мг | 13.4% | 9.1% | 746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.277 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с фаршем и помидорами составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».