| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 207 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 182 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 66 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 12 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
| Масло оливковое | 14 г |
| Горчица-семя | 2 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 13.2% | 1806 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.4% | 2857 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 12.7% | 1903 г |
| бета Каротин | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 13.9% | 1736 г |
| бета Криптоксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.09 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 10.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.49 мкг | 400 мкг | 4.4% | 10.5% | 2287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.76 мг | 90 мг | 16.4% | 39.2% | 610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 9.3% | 2538 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.1% | 5910 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 38.3% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4808 мг | 20 мг | 2.4% | 5.7% | 4160 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.24 мг | 2500 мг | 8.8% | 21.1% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 27.46 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.5% | 3642 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 10.8% | 2247 г |
| Натрий, Na | 170.87 мг | 1300 мг | 13.1% | 31.3% | 761 г |
| Сера, S | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15974 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 10.3% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 263.75 мг | 2300 мг | 11.5% | 27.5% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 9.3% | 2550 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2.712 мкг | 10 мкг | 27.1% | 64.8% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 12.4% | 1932 г |
| Медь, Cu | 56.37 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 13.4% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 3.818 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13.2% | 1833 г |
| Никель, Ni | 5.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.7% | 14785 г |
| Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 47904 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 10.3% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.1328 мг | 12 мг | 1.1% | 2.6% | 9036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.961 г | min 16.8 г | 11.7% | 28% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы 15.04.18 составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».