| Блины-скородумки | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 8 г |
| Колбаса вареная, подмосковная (с куриным мясом) | 30 г |
| Сыр литовский | 30 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Салат | 5 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
Итого 1 блинчик = 150 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.6% | 673 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 12.5% | 412 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Органические кислоты | 8.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 8.2% | 625 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 4.4% | 1157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.5% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 21.13 мг | 500 мг | 4.2% | 2.2% | 2366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.146 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.1% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 5% | 1030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.487 мг | 15 мг | 16.6% | 8.5% | 603 г |
| Витамин Н, биотин | 1.815 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2755 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.6 мкг | 120 мкг | 54.7% | 28.1% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5365 мг | 20 мг | 17.7% | 9.1% | 566 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.19 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.3% | 1532 г |
| Кальций, Ca | 259.64 мг | 1000 мг | 26% | 13.3% | 385 г |
| Кремний, Si | 0.199 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15075 г |
| Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1614 г |
| Натрий, Na | 428.69 мг | 1300 мг | 33% | 16.9% | 303 г |
| Сера, S | 109.83 мг | 1000 мг | 11% | 5.6% | 910 г |
| Фосфор, P | 239.7 мг | 800 мг | 30% | 15.4% | 334 г |
| Хлор, Cl | 164.58 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 3.4% | 1499 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 3.702 мкг | 10 мкг | 37% | 19% | 270 г |
| Литий, Li | 1.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Медь, Cu | 56.83 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.9% | 1760 г |
| Молибден, Mo | 4.417 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.2% | 1585 г |
| Никель, Ni | 0.285 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.795 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.7% | 6918 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43526 г |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.3% | 699 г |
| Цинк, Zn | 1.6126 мг | 12 мг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.089 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.129 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.159 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.777 г | min 16.8 г | 16.5% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин с колбасой, сыром, помидором и зеленью 1 шт. = 150г составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».