| Шоколад полугорький | 132 г |
| Орех грецкий | 137 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 89 г |
| Сахар, коричневый | 95 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 172 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 12 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус 9% | 1 г |
| Крахмал картофельный | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 456.5 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 369 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.1% | 1027 г |
| Жиры | 32.9 г | 56 г | 58.8% | 12.9% | 170 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 3.2% | 687 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 2.6% | 833 г |
| Вода | 22.9 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9926 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.4 мкг | 900 мкг | 17.2% | 3.8% | 583 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 1.9% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 64.47 мг | 500 мг | 12.9% | 2.8% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 2.3% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 2.3% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.605 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1% | 2272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 1.7% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 1.4% | 1543 г |
| Витамин Н, биотин | 5.163 мкг | 50 мкг | 10.3% | 2.3% | 968 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2345 мг | 20 мг | 11.2% | 2.5% | 895 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.24 мг | 2500 мг | 8.6% | 1.9% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 54.25 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.2% | 1843 г |
| Магний, Mg | 47.84 мг | 400 мг | 12% | 2.6% | 836 г |
| Натрий, Na | 244.99 мг | 1300 мг | 18.8% | 4.1% | 531 г |
| Сера, S | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.4% | 1515 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 4.5% | 485 г |
| Хлор, Cl | 44.96 мг | 2300 мг | 2% | 0.4% | 5116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.232 мг | 18 мг | 12.4% | 2.7% | 806 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 0.8% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 4.042 мкг | 10 мкг | 40.4% | 8.8% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.4032 мг | 2 мг | 20.2% | 4.4% | 496 г |
| Медь, Cu | 135.74 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 3% | 737 г |
| Молибден, Mo | 1.533 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.5% | 4566 г |
| Селен, Se | 9.27 мкг | 55 мкг | 16.9% | 3.7% | 593 г |
| Фтор, F | 153.5 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 0.8% | 2606 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.4% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.827 мг | 12 мг | 6.9% | 1.5% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 21.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.263 г | min 16.8 г | 25.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.234 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.3% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс шоколадный составляет 456,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».