| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Фасоль, зерно | 100 г |
| Горох зеленый свежий | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Сладкая кукуруза, желтая, вареная, без соли | 100 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.2% | 1490 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 7.9% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 26.8% | 455 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.4 мкг | 900 мкг | 38% | 46.3% | 263 г |
| альфа Каротин | 3.286 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.052 мг | 5 мг | 41% | 50% | 244 г |
| бета Криптоксантин | 23 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 14.3% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 11.3 мг | 500 мг | 2.3% | 2.8% | 4425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 11.7% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 17.2% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.143 мкг | 400 мкг | 7% | 8.5% | 1421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.93 мг | 90 мг | 42.1% | 51.3% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 5.7% | 2146 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.971 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5149 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0833 мг | 20 мг | 10.4% | 12.7% | 960 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343 мг | 2500 мг | 13.7% | 16.7% | 729 г |
| Кальций, Ca | 44.29 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.4% | 2258 г |
| Кремний, Si | 16.143 мг | 30 мг | 53.8% | 65.6% | 186 г |
| Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 11% | 1111 г |
| Натрий, Na | 10.29 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12634 г |
| Сера, S | 38.79 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2578 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 18.5% | 657 г |
| Хлор, Cl | 16.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 9.9% | 1241 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 3.854 мкг | 10 мкг | 38.5% | 47% | 259 г |
| Литий, Li | 0.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3106 мг | 2 мг | 15.5% | 18.9% | 644 г |
| Медь, Cu | 129.5 мкг | 1000 мкг | 13% | 15.9% | 772 г |
| Молибден, Mo | 8.629 мкг | 70 мкг | 12.3% | 15% | 811 г |
| Никель, Ni | 33.979 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.068 мкг | 55 мкг | 7.4% | 9% | 1352 г |
| Титан, Ti | 21.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33927 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.7821 мг | 12 мг | 6.5% | 7.9% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи мороженные 2 составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».