| Свекла отварная и очищенная | 375 г |
| Сыр Голландский 45-50% | 60 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Майонез Кальве легкий | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.4% | 1551 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.7% | 966 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.6% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.1% | 690 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 2.1% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.5% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.914 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.02 мг | 90 мг | 13.4% | 11.2% | 749 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12931 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4705 мг | 20 мг | 2.4% | 2% | 4251 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.95 мг | 2500 мг | 13.5% | 11.3% | 742 г |
| Кальций, Ca | 52.74 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.4% | 1896 г |
| Магний, Mg | 26.04 мг | 400 мг | 6.5% | 5.4% | 1536 г |
| Натрий, Na | 790.23 мг | 1300 мг | 60.8% | 50.9% | 165 г |
| Сера, S | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8749 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 5.6% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 1186.1 мг | 2300 мг | 51.6% | 43.2% | 194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 320 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.688 мг | 18 мг | 9.4% | 7.9% | 1066 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 21.5% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.7909 мг | 2 мг | 39.5% | 33.1% | 253 г |
| Медь, Cu | 170.86 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 14.3% | 585 г |
| Молибден, Mo | 13.524 мкг | 70 мкг | 19.3% | 16.2% | 518 г |
| Никель, Ni | 16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 517.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20370 г |
| Фтор, F | 22.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17498 г |
| Хром, Cr | 22.86 мкг | 50 мкг | 45.7% | 38.3% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.525 мг | 12 мг | 4.4% | 3.7% | 2286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла с сыром составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».