Мой здоровый рацион

Рецепт гороховое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховое пюре

Горох, лущеный (Приготовление пюре) 200 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.4 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 8.5% 369 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 4.6% 683 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 5.8% 541 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 14.2% 222 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 1.5% 2045 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.44 мг 1.5 мг 29.3% 9.2% 341 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.4% 1314 г
Витамин В4, холин 187.79 мг 500 мг 37.6% 11.8% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 2.164 мг 5 мг 43.3% 13.6% 231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 4.4% 709 г
Витамин В9, фолаты 15.023 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 1.2% 2664 г
Витамин Н, биотин 18.31 мкг 50 мкг 36.6% 11.5% 273 г
Витамин РР, НЭ 6.1033 мг 20 мг 30.5% 9.6% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 627.17 мг 2500 мг 25.1% 7.9% 399 г
Кальций, Ca 88.5 мг 1000 мг 8.9% 2.8% 1130 г
Магний, Mg 81.32 мг 400 мг 20.3% 6.4% 492 г
Натрий, Na 607.62 мг 1300 мг 46.7% 14.7% 214 г
Сера, S 162.91 мг 1000 мг 16.3% 5.1% 614 г
Фосфор, P 205.5 мг 800 мг 25.7% 8.1% 389 г
Хлор, Cl 894.23 мг 2300 мг 38.9% 12.3% 257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.435 мг 18 мг 35.8% 11.3% 280 г
Кобальт, Co 8.286 мкг 10 мкг 82.9% 26.1% 121 г
Марганец, Mn 0.661 мг 2 мг 33.1% 10.4% 303 г
Медь, Cu 558.04 мкг 1000 мкг 55.8% 17.6% 179 г
Молибден, Mo 1.549 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4519 г
Цинк, Zn 2.3089 мг 12 мг 19.2% 6% 520 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховое пюре составляет 317,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов