| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пахта "идеал", пастеризованная | 35 г |
| Масло Подсолнечное | 18 г |
| Шоколад горький | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.9 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4% | 792 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 9.3% | 344 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 4.6% | 693 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3% | 1055 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.2% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 103.16 мг | 500 мг | 20.6% | 6.6% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 3.7% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.492 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.6% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.3% | 1416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.872 мг | 15 мг | 32.5% | 10.4% | 308 г |
| Витамин Н, биотин | 7.709 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.9% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2086 мг | 20 мг | 11% | 3.5% | 906 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.24 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.3% | 2376 г |
| Кальций, Ca | 47.47 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.5% | 2107 г |
| Кремний, Si | 1.07 мг | 30 мг | 3.6% | 1.2% | 2804 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 1.5% | 2169 г |
| Натрий, Na | 49.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.2% | 2606 г |
| Сера, S | 81.36 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.6% | 1229 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 4.4% | 729 г |
| Хлор, Cl | 55.4 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 2.6% | 1236 г |
| Йод, I | 6.82 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.4% | 2199 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 11.7% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 2.6% | 1237 г |
| Медь, Cu | 56.55 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.8% | 1768 г |
| Молибден, Mo | 5.267 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.4% | 1329 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.963 мкг | 55 мкг | 21.8% | 7% | 460 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17000 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5925 мг | 12 мг | 4.9% | 1.6% | 2025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.886 г | min 16.8 г | 23.1% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 55% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный кекс в кружке составляет 311,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».