| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
| Грибы, вареные, с солью | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.8% | 655 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.7% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 18.6% | 345 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3946 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 3.8% | 1679 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.6% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 9.6% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 60.07 мг | 500 мг | 12% | 7.7% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.639 мг | 5 мг | 32.8% | 21% | 305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 14% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.525 мкг | 400 мкг | 11.4% | 7.3% | 879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.3% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.5% | 1869 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 4.164 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.3% | 1201 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6974 мг | 20 мг | 23.5% | 15.1% | 426 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 618.66 мг | 2500 мг | 24.7% | 15.8% | 404 г |
| Кальций, Ca | 75.01 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Кремний, Si | 37.551 мг | 30 мг | 125.2% | 80.2% | 80 г |
| Магний, Mg | 48.56 мг | 400 мг | 12.1% | 7.8% | 824 г |
| Натрий, Na | 140.77 мг | 1300 мг | 10.8% | 6.9% | 923 г |
| Сера, S | 101.18 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.5% | 988 г |
| Фосфор, P | 269 мг | 800 мг | 33.6% | 21.5% | 297 г |
| Хлор, Cl | 55.83 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.5% | 4120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.586 мг | 18 мг | 19.9% | 12.7% | 502 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 3.8% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 9.694 мкг | 10 мкг | 96.9% | 62.1% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.5999 мг | 2 мг | 30% | 19.2% | 333 г |
| Медь, Cu | 459.56 мкг | 1000 мкг | 46% | 29.5% | 218 г |
| Молибден, Mo | 17.319 мкг | 70 мкг | 24.7% | 15.8% | 404 г |
| Никель, Ni | 70.694 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.167 мкг | 55 мкг | 40.3% | 25.8% | 248 г |
| Титан, Ti | 61.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13652 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.3% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 1.8941 мг | 12 мг | 15.8% | 10.1% | 634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.369 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с грибами составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».