| Курица, 2 категории (Варка) | 500 г |
| индейка вареная | 500 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 9% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 9.81 мг | 500 мг | 2% | 4.8% | 5097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.555 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 72072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 6.3% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.3% | 3876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2236 мг | 20 мг | 6.1% | 14.8% | 1635 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.33 мг | 2500 мг | 0.7% | 1.7% | 13639 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 11891 г |
| Магний, Mg | 2.87 мг | 400 мг | 0.7% | 1.7% | 13937 г |
| Натрий, Na | 251.76 мг | 1300 мг | 19.4% | 47% | 516 г |
| Сера, S | 25.94 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.3% | 3855 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 5.1% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 396.12 мг | 2300 мг | 17.2% | 41.6% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.166 мг | 18 мг | 0.9% | 2.2% | 10843 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.645 мкг | 10 мкг | 16.5% | 40% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.7% | 37736 г |
| Медь, Cu | 12.02 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 2.9% | 8319 г |
| Молибден, Mo | 0.71 мкг | 70 мкг | 1% | 2.4% | 9859 г |
| Фтор, F | 94.19 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.8% | 4247 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.269 мг | 12 мг | 2.2% | 5.3% | 4461 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность холодец составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».