| Масло подсолнечное | 65 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 12.1% | 409 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.8% | 418 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3338 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.3% | 3766 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 23.1 мг | 500 мг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.439 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.482 мг | 15 мг | 29.9% | 14.7% | 335 г |
| Витамин Н, биотин | 2.038 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2453 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2914 мг | 20 мг | 66.5% | 32.8% | 150 г |
| Ниацин | 5.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.18 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.4% | 915 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4948 г |
| Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 3.1% | 1619 г |
| Натрий, Na | 45.37 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2865 г |
| Сера, S | 29.16 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 10.7% | 460 г |
| Хлор, Cl | 19.34 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 4.1% | 1195 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 9.893 мкг | 10 мкг | 98.9% | 48.7% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2920 г |
| Медь, Cu | 105.34 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.2% | 949 г |
| Молибден, Mo | 11.518 мкг | 70 мкг | 16.5% | 8.1% | 608 г |
| Никель, Ni | 0.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.917 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.6% | 1885 г |
| Фтор, F | 11.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35587 г |
| Хром, Cr | 21.7 мкг | 50 мкг | 43.4% | 21.4% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.4679 мг | 12 мг | 12.2% | 6% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.61 г | ~ | |||
| Валин | 1.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.754 г | ~ | |||
| Лизин | 2.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.798 г | ~ | |||
| Треонин | 0.981 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 1.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 0.928 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.699 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.425 г | min 16.8 г | 26.3% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.7% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность мои куриные котлеты составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».