| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Простокваша, 1% | 750 г |
| Вода | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.6% | 1652 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.4% | 1400 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.6% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5844 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 50.14 мг | 500 мг | 10% | 7.6% | 997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 5.6% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.511 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.504 мг | 15 мг | 10% | 7.6% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 3.518 мкг | 50 мкг | 7% | 5.3% | 1421 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3379 мг | 20 мг | 6.7% | 5.1% | 1495 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.99 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.5% | 2193 г |
| Кальций, Ca | 74.1 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.6% | 1350 г |
| Кремний, Si | 0.886 мг | 30 мг | 3% | 2.3% | 3386 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Натрий, Na | 122.69 мг | 1300 мг | 9.4% | 7.2% | 1060 г |
| Сера, S | 43.08 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.3% | 2321 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 7.9% | 964 г |
| Хлор, Cl | 200.32 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.6% | 1148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 2% | 3830 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 1.532 мкг | 10 мкг | 15.3% | 11.7% | 653 г |
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 5% | 1521 г |
| Медь, Cu | 33.29 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3004 г |
| Молибден, Mo | 6.134 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.7% | 1141 г |
| Селен, Se | 4.308 мкг | 55 мкг | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Фтор, F | 37.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10627 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.8% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.4433 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2707 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины, рецепт 13.02.2014 составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».