| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.5 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.4% | 1617 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9.4% | 418 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 5.5% | 720 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4639 г |
| Органические кислоты | 27.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 3.1% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 21.95 мг | 500 мг | 4.4% | 1.7% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.4% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.718 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.91 мг | 15 мг | 32.7% | 12.8% | 305 г |
| Витамин Н, биотин | 1.191 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4198 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3209 мг | 20 мг | 6.6% | 2.6% | 1514 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.95 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.6% | 2452 г |
| Кальций, Ca | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4664 г |
| Кремний, Si | 1.516 мг | 30 мг | 5.1% | 2% | 1979 г |
| Магний, Mg | 10.61 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3770 г |
| Натрий, Na | 37.4 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3476 г |
| Сера, S | 56.9 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1757 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 2.7% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 444.84 мг | 2300 мг | 19.3% | 7.6% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 1.6% | 2446 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.671 мкг | 10 мкг | 26.7% | 10.5% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.3021 мг | 2 мг | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Медь, Cu | 74.95 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.9% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 5.848 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.3% | 1197 г |
| Селен, Se | 2.31 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Фтор, F | 21.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18975 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.6498 мг | 12 мг | 5.4% | 2.1% | 1847 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность луковый хлеб составляет 254,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».