Мой здоровый рацион

Рецепт суп куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куринный

Вода, водопроводная, питьевая 800 г
Лук репчатый 75 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Курица, 2 категории (Варка) 1000 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, желтая (Жарка) 30 г
Способ приготовления

сварить курицу. потушить лук с морковью. в бульон добавить картошку и рисбвсе сварить,добавить тушеный лук, зелень

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 15.1% 792 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.8% 2074 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.8% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 3.4% 3614 г
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Витамин В4, холин 38.4 мг 500 мг 7.7% 9.2% 1302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 11.5% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 18.6% 645 г
Витамин В9, фолаты 7.377 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5422 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 11.4% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 4.8% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2% 5837 г
Витамин Н, биотин 4.865 мкг 50 мкг 9.7% 11.6% 1028 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 14.9% 805 г
Витамин РР, НЭ 4.9919 мг 20 мг 25% 30% 401 г
Макроэлементы
Калий, K 209.86 мг 2500 мг 8.4% 10.1% 1191 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 2% 5734 г
Кремний, Si 2.365 мг 30 мг 7.9% 9.5% 1268 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 4.6% 2656 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 1% 12004 г
Сера, S 97.51 мг 1000 мг 9.8% 11.8% 1026 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 11.9% 1011 г
Хлор, Cl 49.77 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4621 г
Микроэлементы
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 5.8% 2098 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 3.2% 3759 г
Кобальт, Co 6.852 мкг 10 мкг 68.5% 82.2% 146 г
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 6.1% 1963 г
Медь, Cu 86.93 мкг 1000 мкг 8.7% 10.4% 1150 г
Молибден, Mo 1.878 мкг 70 мкг 2.7% 3.2% 3727 г
Селен, Se 0.456 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12061 г
Фтор, F 97.17 мкг 4000 мкг 2.4% 2.9% 4116 г
Хром, Cr 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 15.1% 794 г
Цинк, Zn 1.137 мг 12 мг 9.5% 11.4% 1055 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп куринный составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».