Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
Лук репчатый | 20 г |
Масло горчичное | 8 г |
Морская капуста сушеная | 5 г |
соединить все ингредиенты,перемешать
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.4% | 4750 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.8% | 903 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.9% | 4056 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.4% | 1111 г |
Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2671 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 480.2 мкг | 900 мкг | 53.4% | 61.6% | 187 г |
бета Каротин | 2.924 мг | 5 мг | 58.5% | 67.5% | 171 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 3.87 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12920 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 4% | 2825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.5% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 20.044 мкг | 400 мкг | 5% | 5.8% | 1996 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 29.6% | 389 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.05 мг | 15 мг | 7% | 8.1% | 1429 г |
Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7776 г |
Витамин К, филлохинон | 199.4 мкг | 120 мкг | 166.2% | 191.7% | 60 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8241 мг | 20 мг | 4.1% | 4.7% | 2427 г |
Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 559.1 мг | 2500 мг | 22.4% | 25.8% | 447 г |
Кальций, Ca | 75.79 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.8% | 1319 г |
Магний, Mg | 81.84 мг | 400 мг | 20.5% | 23.6% | 489 г |
Натрий, Na | 176.62 мг | 1300 мг | 13.6% | 15.7% | 736 г |
Сера, S | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7407 г |
Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 9.2% | 1244 г |
Хлор, Cl | 5.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 38721 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 285.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.786 мг | 18 мг | 32.1% | 37% | 311 г |
Йод, I | 94.44 мкг | 150 мкг | 63% | 72.7% | 159 г |
Кобальт, Co | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 11.8% | 985 г |
Литий, Li | 0.902 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 8.8% | 1311 г |
Медь, Cu | 44.7 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.2% | 2237 г |
Молибден, Mo | 0.752 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 9309 г |
Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 34810 г |
Фтор, F | 4.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85837 г |
Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
Цинк, Zn | 0.3338 мг | 12 мг | 2.8% | 3.2% | 3595 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.229 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 18.045 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.066 г | min 16.8 г | 24.2% | 27.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.914 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 14.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.337 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Основной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».