Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом на манке

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Изюм 40 г
Чернослив (слива сушеная) 45 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 45 г
Банан 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Крахмал кукурузный 100 г
Йогурт 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.4% 517 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.4% 4308 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 6.5% 909 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.4% 4330 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 3.7% 1596 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6.6% 905 г
Витамин В4, холин 16.51 мг 500 мг 3.3% 2% 3028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 26.121 мкг 400 мкг 6.5% 3.9% 1531 г
Витамин В12, кобаламин 0.853 мкг 3 мкг 28.4% 16.8% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.2% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3093 г
Витамин Н, биотин 5.771 мкг 50 мкг 11.5% 6.8% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1886 мг 20 мг 15.9% 9.4% 627 г
Ниацин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.91 мг 2500 мг 12.4% 7.4% 804 г
Кальций, Ca 95.39 мг 1000 мг 9.5% 5.6% 1048 г
Кремний, Si 1.434 мг 30 мг 4.8% 2.8% 2092 г
Магний, Mg 33.05 мг 400 мг 8.3% 4.9% 1210 г
Натрий, Na 50.15 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2592 г
Сера, S 145.5 мг 1000 мг 14.6% 8.7% 687 г
Фосфор, P 147.8 мг 800 мг 18.5% 11% 541 г
Хлор, Cl 82.75 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2779 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2032 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10490 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 10.7% 551 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 1.2% 5025 г
Медь, Cu 41.71 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2398 г
Молибден, Mo 5.233 мкг 70 мкг 7.5% 4.4% 1338 г
Селен, Se 20.327 мкг 55 мкг 37% 21.9% 271 г
Фтор, F 23.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16913 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 0.3173 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.783 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.21 г ~
Лизин 0.952 г ~
Метионин 0.322 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.532 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.219 г ~
Заменимые аминокислоты 6.4 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 2.153 г ~
Пролин 1.297 г ~
Серин 0.564 г ~
Тирозин 0.605 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом на манке составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».